Gastro-Technik

KitchenAid Professional – Leistungsstark und vielseitig Die KitchenAid Professional Küchenmaschine ist der ideale Helfer für professionelle Küchen und anspruchsvolle Veranstaltungen. Ob Rühren, Kneten oder Aufschlagen – sie überzeugt durch ihre robuste Bauweise, kraftvolle Leistung und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Perfekt für Catering, Backaktionen, Events und temporäre Küchenlösungen, bei denen zuverlässige Technik gefragt ist.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Aufsatzkühlung

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Weitere Details finden Sie in der Produktansicht.

Mit dem GMG Doppel-Waffeleisen für amerikanische Waffeln lassen sich zwei leckere, goldbraune Waffeln gleichzeitig zubereiten. Die beiden Backflächen mit einem Durchmesser von jeweils 17 cm eignen sich ideal für die Herstellung klassischer American Waffles – außen knusprig, innen luftig und weich. Ob zum Frühstück, als Dessert oder für den süßen Genuss zwischendurch: Das Doppel-Waffeleisen ist eine praktische Lösung für Cafés, Restaurants, Imbisse und den Einsatz in der professionellen Gastronomie. Die gleichzeitige Zubereitung von zwei Waffeln ermöglicht einen effizienten Arbeitsablauf und sorgt dafür, dass Ihre Gäste schnell mit frisch gebackenen Waffeln verwöhnt werden können. Maße: Breite: 600 mm Tiefe: 440 mm Höhe: 320 mm Technische Daten: Leistung: 2x 2,2 kW Spannung: 230 V

Manueller kleiner Pastakocher für die gleichzeitige Zubereitung von vier Portionen á 200g. Die Aufheizzeit beträgt ca. 10min. Maße: Breite: 55cm Tiefe: 47cm Höhe: 38cm Leistung: 3150W Spannung: 220V

Professioneller Konvektomat mit digitaler Steuerung und Beschwadung für maximal 10 Stück GN 1/1. Die Maximaltemperatur liegt bei 270° C. Für eine Nutzung der Beschwadung ist ein Festwasseranschluss erforderlich. Maße: Breite: 720 mm Tiefe: 800 mm Höhe: 1000 mm Technische Daten: Behälter/Bleche 10 x GN 1/1 Abstand Backbleche: 65 mm Leistung: 11 kW Spannung: 400V